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丝瓜藤蔓未相约
发布日期:2025-09-08    作者:王芬娥    
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丝瓜藤蔓未相约

老家后院的角落里,去年那片热闹的丝瓜架早已不见踪影。母亲说去年的丝瓜结的太多了,最后没有人爱吃了,今年索性就拆了架子,不种丝瓜了,改种别的菜了。可谁也没料到,几场春雨过后,墙角、砖缝里竟冒出了星星点点的绿——去年散落的丝瓜籽,在无人问津的角落里,悄悄扎了根。

它们像是通了灵性,没了架子就另寻出路。有的顺着后院堆着的木椽蜿蜒而上,把光秃秃的木椽缠成了绿藤;有的贴着墙根匍匐生长,巴掌大的叶子没多久就铺成一片阴凉;还有几株更淘气,竟攀着邻家的篱笆,把绿意悄悄送了过去。盛夏一到,黄色的小喇叭花爬满了半面墙,清晨迎着露水绽放,傍晚又轻轻合拢,没过多久,藏在叶间的小丝瓜就偷偷鼓了起来,一天天变长、变胖。

母亲常站在院门口笑道:“这东西,比人还执着。”说着便摘下一把嫩生生的丝瓜,给隔壁嫂子送了几个,又给对门婶子捎了几个。大家见了都夸:“你家这丝瓜,没费心管着,倒比去年的更嫩。”往年到了秋末,剩下的丝瓜渐渐长老,皮儿硬了,颜色也成了深褐色,母亲依旧不浪费,摘下来晒干,送给街坊邻居。老人们都知道,这干透了的丝瓜瓤是天然的洗碗布,不沾油、不伤锅,用着比洗洁精还安心。

其实丝瓜的好,远不止这些。炒一盘清清爽爽的蒜蓉丝瓜,入口滑嫩,带着淡淡的清甜,是夏日里解腻的好菜;用嫩丝瓜做汤,汤色清亮,鲜味十足,老人孩子都爱喝。老人们常说,丝瓜性凉,天热的时候吃,能消消暑气。就连那不起眼的丝瓜叶,焯水后拌上香油,也是道爽口的野菜。

看着院墙上疯长的丝瓜藤,忽然明白,有些生命从不需要刻意呵护。它们藏在泥土里,等一场雨、一阵风,就能破土而出,用蓬勃的绿意回报大地。就像母亲当初种丝瓜的心意,不求回报,却在不知不觉中,把清爽和温暖分给了身边的人。这大概就是丝瓜的智慧——默默生长,把平凡的日子,过成了满架的芬芳。