在记忆的长河中，有些画面如同老照片般，虽经岁月洗礼，却依旧清晰可见。其中，最令我怀念的莫过于小时候家里围炉烤红薯、烤橘子的温馨场景了。那不仅仅是一种味觉上的享受，更是心灵深处对家的温暖和亲情的深刻记忆。
那时候，家里的土炉子是冬日里的温暖之源。每到傍晚，父亲总会提前将炉火烧旺，母亲则忙着准备晚餐后的甜点——烤红薯和烤橘子。而我则会早早地围坐在炉边，眼睛里闪烁着期待的光芒，等待着那一刻的到来。
红薯是母亲从地里亲手挖回来的，个头不大，但个个饱满。她先将红薯洗净，然后用锡纸包裹起来，放入炉膛中慢慢烘烤。随着炉火的跳跃，空气中渐渐弥漫起一股甜腻的香气，那是红薯特有的味道，让人垂涎欲滴。大约过了半个时辰，母亲便会用铁钳将红薯一个个取出，放在早已准备好的竹篮里。我迫不及待地拿起一个，轻轻剥开外皮，露出里面金黄诱人的果肉，一口咬下去，满嘴都是甜蜜与幸福。
除了红薯，烤橘子也是我们的最爱。母亲会选择一些皮薄汁多的橘子，同样用锡纸包好，放入炉中。不同于红薯的是，橘子需要更短的时间就能烤好。当听到炉内传来“噼啪”声响时，我们知道橘子已经熟透了。打开锡纸的那一刻，热气夹杂着橘香扑面而来，令人陶醉。轻轻掰开一瓣放入口中，酸甜适中，别有一番风味。
最让我难忘的，还是那些烤馍片。母亲会将剩饭做成馍片，放在炉边慢慢烘干。等到晚饭过后，这些馍片已经变得干脆可口，散发着淡淡的麦香。我们会将这些馍片当作零食，一边吃一边聊天，享受着这份简单而又纯粹的快乐。
围炉而坐的日子，不仅是物质上的满足，更是精神上的慰藉。在那寒冷的冬夜，一家人聚在一起，分享着简单却美味的食物，谈论着一天中的趣事，笑声不断。那种亲密无间的氛围，至今仍让我感到无比温暖。它教会了我什么是家的感觉，什么是亲情的力量。
如今，随着生活条件的改善，我们已经很少有机会再体验那样原始而又纯粹的乐趣了。但每当冬天来临，我总会想起那个温暖的土炉，想起家人围坐在一起的幸福时光。或许，这就是所谓的“乡愁”吧——无论身在何处，心中总有一份对过去美好时光的怀念。
冬日围炉，不仅仅是一种生活方式，更是一种情感的寄托。它承载着我们对家的思念，对亲人的爱恋，以及对那段无忧无虑童年时光的追忆。在这个快节奏的时代里，愿我们都能找到属于自己的那份宁静与和谐，让心灵得到真正的滋养。
